美国哈佛大学一项最新研究发现，不饱和脂肪对人体健康益处非常多，适量的增加摄入量可有效降低死亡率，而反式脂肪则堪称“健康杀手”，在所有膳食脂肪中对人体健康危害最大。
http://news.qiuyi.cn/qwfb/2016/0707/51371.html 2025-04-08肉如今已经为餐桌上必不可少的美食，近日，美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的关系，人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食，会增加患肠癌的风险。所以日常多吃红肉需谨
http://news.qiuyi.cn/jkqw/2012/1005/901.html 2025-04-08饮食控制是痛风非药物治疗的核心。对许多痛风患者来说，富含嘌呤的海鲜既是心头好，又是诱发病情加重的“凶手”，传统观点认为需忌口。
http://news.qiuyi.cn/html/2014/xxg_0220/28536.html 2025-04-08现代科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即DHA和EPA。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉。
http://news.qiuyi.cn/html/2013/cqwb_0218/6080.html 2025-04-08只要食品中需要熔点高的油脂，就意味着需要其他饱和度高的油脂来代替反式脂肪酸，比如棕榈油、动物油、完全氢化油等。这些饱和脂肪同样不利于心血管健康。
http://news.qiuyi.cn/html/2013/lzcb_0228/6475.html 2025-04-08反式脂肪酸到底有何危害?南方医科大学第三附属医院营养科副主任医师赵敏解答说，反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸。
http://news.qiuyi.cn/html/2013/xxg_1231/25886.html 2025-04-08近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为“n-3多不饱和脂肪酸”的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%。
http://news.qiuyi.cn/html/2016/zhongliu_0106/48060.html 2025-04-08牛排中 50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以，不妨尽情地吃。消息出来后，被网站广泛转发，但很少有人提出质疑。
http://news.qiuyi.cn/html/2014/xxg_0226/29020.html 2025-04-08近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为“n-3多不饱和脂肪酸”的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%。
http://news.qiuyi.cn/qwfb/2016/0106/48036.html 2025-04-08有一点化学知识的人都知道，如果在一个氧气充足的环境当中，铅、镉等重金属能有效催化不饱和脂肪酸的氧化，而脂肪氧化对人体来说，实在不是什么好事情。
http://news.qiuyi.cn/PM25/2014/0228/29254.html 2025-04-08| 热门搜索 | 3m | 5g | ge | ai | lv | ul |
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